Avec les fêtes qui arrivent à grands pas, et les boîtes de chocolats qui vont avec, vous pensez peut-être que le chocolat est votre ennemi ?
Alors, je peux vous dire une bonne nouvelle, Mesdames,
Détrompez-vous !
Evidemment, le chocolat ne doit pas être choisi au hasard !
FOCUS SUR LE CACAO
Alors, le cacao a tout bon :
Non seulement, le chocolat à + de 74% de cacao a un effet libérateur de la sérotonine (l’hormone du bien-être), mais ses principes actifs sont également puissamment antioxydants, anti-inflammatoire (l'endométriose est une maladie inflammatoire, tout comme l'arthrose, les maladies rhumatismales,etc...) et il a également un rôle immunomodulateur, c'est-à-dire qu'il freine ou stimule les réactions du système immunitaire, en gros, il s'adapte!
Alors, Mesdames Endogirls,
N'hésitez pas à vous faire plaisir,
En cas de fringales, avec quelques carrés de chocolat bien noir (+ de 74% de cacao), avec ou sans oléagineux, excellente source d'Oméga 3 !
Et pourquoi pas, avec une fondue au chocolat noir ;
Pour cela :
- Faites fondre votre chocolat au bain-marie,
- Pendant ce temps, préparez des quartiers de pommes, clémentines ou tout autre fruit de votre choix, de préférence bio et de saison afin de limiter les pesticides.
- Quand votre chocolat est fondu, trempez vos morceaux de fruits et régalez vous !
Source : "Nutrithérapie tome 2 " du Dr jean-Paul Curtay
Un bilan naturopathique vous aidera à équilibrer votre alimentation afin de réduire votre inflammation et ainsi réduire vos douleurs.